vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
gebakken (engelenhaarnestje) van filodeeg
gevuld met mascarpone, mozzarella, suikerhoningsiroop
en een bolletje vanilleijs
filodeeg met een vulling van amandelen, dadels,
chocola en quinelle vanille-ijs